After a very mild spring, it has finally arrivedthe summerand with it came the great heat. In addition to swimming in the sea of the Strait or the use of air conditioning, the remedies for the heat of aMessina docI'm agranita from Messina or a beautiful oneBrioche with Ice Cream.
First of all aMessinathe brioche is particularly characteristicwith the groupwhich is often defined by tourists as an authentic poem, and is eaten by the people of Messina with granita or filled with ice cream. And today we at Madeinmessina want to present you this Messina specialty.
In Messina theIce creamis a serious matter and recently an article published in Normanno confirmed that according to official data published by the Milan Chamber of Commerce Messina is among the top 10 Italian cities for the largest number of companies dedicated to the production ofIce cream.
Nella nostra amata città il gelato si contraddistingue per la sua Produzione Artigianale, infatti ci sono parecchi Bar e Pasticcerie dove potrete gustare un ottimo Gelato.
La ricetta per la Brioche potete trovarla qui, mentre riempirla col gelato è molto semplice: basta aprire la Brioche con un coltello, riempirla di gelato, staccare il tuppo e usarlo come cucchiaino per gustare questa autentica bontà messinese.
Dove provare la Brioche col gelato?
A Messina ci sono veramente innumerevoli bar dove poter gustare un ottimo gelato, ma se siete nella zona sud della nostra città è assolutamente obbligatoria una tappa al Bar De Luca di Briga Marina, autentica icona del gelato artigianale. È un apprezzatissimo bar conosciuto anche oltre i confini dello Stretto per la produzione artigianale del Gelato e delle Granite, la cui storia dura da oltre 70 anni. Nella zona sud della Città oltre al Bar De Luca vi suggeriamo di provare il gelato del Ritrovo Milano a Tremestieri.
In centro vi suggeriamo di provare la Brioche col Gelato al Bar del Sud, sito sul Viale Garibaldi, o a Piazza Cairoli al Bar Pasticceria Irrera, che ha una lunga tradizione nel settore addirittura dal 1910. Tra l’altro nel 2017 il Bar Irrera è stato inserito dal Gambero Rosso tra i migliori bar del nostro Paese.
Nella zona nord della città una tappa doverosa è presso il Bar Pasticceria Messina, located in Sant'Agata, is also one of the most renowned places in the city of the Strait. Definitely worth trying is the Brioche col Gelato delEden Pastry Bar, which is located in Torre Faro, a few steps from the Pilone.
In short, as you may have understood, there is really an embarrassment of choice and given the increasingly sultry days we suggest you have lunch with 'naBedda Brioche cu Gelatu.
