屋台の食べ物
- アランチーニ
- カリアとシメンツァ
- キャンディー
- メッシーナのフォカッチャ
- 馬車のモッツァレラ
- ピドン（pituni）
- サンダニエレ（閲覧）
- 破砕されました
- Taiuni（子牛の内臓のロースト）
前菜とおかず
- カポナータ
- リーパリのクカンシ
- 干し魚のサラダ
- メッシーナ風タコサラダ
- ドライトマト
- プロボラデイネブロディ
- サラミサンタンジェロディブローロ
- サンマルコサラミ
最初の
- ドッピエッテディナスメッシーナスタイル（ナスと塩リコッタチーズのマカロニロール）
- そら豆
- アンチョビのパスタ
- ブレッドクラムのパスタ（Pasta ca muddhica）
- イワシのメッシーナ風パスタ
- カリフラワーメッシーナ風パスタ
- パスタ・ンカシアタ（焼きパスタ、州全体に広まっていますが、典型的なミストレッタ）
- マグロのメッシーナ風スパゲッティ
- ムール貝とアサリのスパゲッティ
秒
- ラムメッシーナスタイル
- タラのメッシーナスタイル
- メッシーナ風ミートチョップ
- メッシーナ風メカジキチョップ
- 焼き肉
- CiuscedduまたはTruscellu
- フライドソース
- 女の赤ちゃんのクレープ（少年）
- ムール貝のメッシーナスタイル
- フェイクスリム
- メッシーナ風子牛フィレ
- 貪欲
- メカジキのパン粉
- メッシーナ風メカジキロール
- Ntuppateddi（カタツムリ）メッシーナスタイル
- ソードフィッシュアラギオッタ（piscispata a gghiotta）
- 干しタラのリッソール
- Sciuscieddu Messinaスタイル
- ストッコアラギオッタ
- パルミジャーナ
- イワシa beccaficuメッシーナスタイル
製菓
- Balòdi ricotta（羊の乳リコッタチーズを詰めた揚げパンゼロット）
- 黒と白（プロフィテロールに類似）
- ボコネット（ブクネツ、カボチャで作った焼きたてのケーキ、典型的なサンタンジェロディブローロ）
- ブリオッシュとアイスクリーム
- Cannoli（cannolu-ダークリコッタとチョコレートクリームのバリエーションもある）
- カッサータ（パレルモのものより甘くない）
- ちりめん
- カドゥラ
- マルトラーナの果実
- グラニータ
- Niputiddata（干しイチジク、アーモンド全体、砂糖漬けの果物、シナモン、ココア、およびときどき調理されたワインを使用した、もろいペストリーから作られたクリスマスケーキ）
- 甘い揚げ牛乳
- ヌズディ
- 夕食パン
- バターサンドイッチ
- リコッタパンゼロット（シャウナ）
- ミストレッタのロイヤルパスタ
- 方形パスタ
- Pasticciotti（パティの代表的な肉入りスイーツ）
- アーモンドペースト羊
- 甘い桃のメッシーナスタイル
- 蜂蜜とピグノラタ
- 艶をかけられたピニョラタ
- メッシーナのピパレリ（アーモンドカントゥッチに類似）
- 黒米
- メッシーナスタイルのカーニバルスフィンクス
- イネスフィンクス（sfinciuni）
- 黄色のスカッシュスフィンクス
- メッシーナスタイルの修道女の溜息
- Spicchiteddi（エオリア諸島の典型的なクローブとシナモンのスパイシーなクリスマスクッキー）
- ステラディナターレ（アーモンドペーストと砂糖漬けの柚子を使用。ニプチデートと同じ詰め物で調理されることもあります）
- Torciglione messinese（ブリオッシュ生地で作られ、リコッタクリームとチョコレートドロップが入った、またはカスタードまたはチョコレートクリームが入った揚げたまたは焼きたてのケーキ）
- 冷凍ヌガー
- Vastidduzze（サンジュゼッペのごちそうの典型的なレーズンとアーモンドのエオリアビスケット）
- ウィーン（ブリオッシュペストリーケーキ、長方形の形、カスタードを詰め、ラム酒に浸したもの）
- ライスゼップポール
- ズッチェレート（ズッカラティ-ゴマで覆われたビスケット）