Domani prenderà ufficialmente il via la terza edizione del Messina Street Food Fest, ormai divenuto una vera e propria tradizione per la città di Messina, che ha come obiettivo quello di far conoscere i prodotti tipici da strada della città di Messina e del nostro Paese.
La manifestazione prenderà il via domani a Piazza Cairoli, una delle piazze più importanti di Messina, alle ore 18 con il taglio del nastro che verrà effettuato dal presidente di Confesercenti Messina Alberto Palella insieme al sindaco di Messina Cateno De Luca e l’assessore alle Attività produttive e promozionali Dafne Musolino.
Per questa edizione le postazioni Food, dislocate in entrambi i lati della piazza, saranno 41 e quest’anno sarà dedicato ampio spazio allo Street Fish, infatti saranno preparati degli show cooking, che saranno rivolti proprio sul pesce del nostro mare, con l’obiettivo di tramandare le tradizioni culinarie attraverso le ricette degli chef. Oltre agli show ci saranno delle postazioni dedicate al pesce, come quella del polpo arrosto, del pescespada, dei gamberi panati, del panino con la caponata di pescespada e delle crespelle di gamberi.
Ecco l’elenco completo delle specialità che si potranno assaggiare in questa edizione:
- La Cialledda – Pantaleo
- Coppo di Pesce Fritto – Il Siciliano
- Brioche con Gelato Pistacchio – Oasi Azzurra
- Panino con Pesce Spada – Sicilian Taste
- Panino con Polpetta di Cavallo – I Quattro Calici
- Pizza a Portafoglio – L’Orso
- Pasta al Pistacchio con Suino nero dei Nebrodi e Funghi porcini – Pastificio Il Mattarello
- Panino con Salsiccia – F.lli Raffa
- Panino con Caponata di Pesce Spada – Istituto Antonello
- Panino con Braciole – Braciolando
- Patatwister – Lemon Bar Messina
- Panino con Porchetta di Suino nero dei Nebrodi – Il Vecchio Caro
- Stecco Gelato – California Cafè
- Pidoni Fritti – Oasi 2000
- Pane Panelle e Crochè – Dainotti’s
- Maccheroni Cheese con Pollo Fritto – La Ruota
- Panino con il Lampredotto – Firenze Com’era
- Ciambelle Americane – Dolci Tentazioni
- Cono con Salsiccia di Maiale nero di Puglia e Pane di Altamura – La Brace Mobile
- Sfincione Baaria – Antico Forno Valenti 1887
- Paninu cu Pruppu rusutu – Da Onofrio
- Pizza Fritta – Ritrovo La Scala
- Patata Ubriaca – Don Food
- Pantaste Marzamemi – La Tasteria
- Pani ca Meusa – I Tipici Siciliani
- Pane Cunzato – Il Sambuco
- Noodles – Masushi
- Hot Dog di Suino nero dei Nebrodi – Nebros
- Hamburger Manzuino – La Matta
- Gamberi Panati – Vicolo 33 Spirits & Kitchen
- Panino con Crespelle di Gamberi e Zucchine – Miche Pesce
- Coppa del Principe Nocciola – Panebianco
- Cassata Siciliana – La Tradizione Doddis
- Cannolo Gelato – Bar Astoria
- Cannoli Siciliani – Pasticceria Irrera 1910
- Bombette Pugliesi – Hostaria di Puglia
- Arrosticini – Bracevia a Tutta Pecora
- Arrepas Venezuelane – Del Parco Ristorante
- Arancino Oro Nero dei Nebrodi – Antica Polleria del Corso
- Arancini – L’Ancora 1968
Il Messina Street Food Fest sarà aperto da domani 10 ottobre a partire dalle 18. Venerdì 11, sabato12 e domenica 13 dalle 11 alle 15 e dalle 18 all’1.
L’ingresso all’evento è libero, mentre la formula scelta per poter gustare le specialità di Messina Street Food Fest è quella del token – degustazione.
I token hanno un costo di € 3,50 per una consumazione salata, € 2,50 euro per una dolce, € 2,50 euro per una bevanda.
A disposizione del pubblico anche la formula dello Street menù, che al costo di € 8 comprende un token salato, uno dolce ed uno beverage.
