Домой Типичные продукты Венский из Мессины, подлинное лакомство, чтобы попробовать!

Венский из Мессины, подлинное лакомство, чтобы попробовать!

кLoWeb агентство
Viennese messinese, un'autentica prelibatezza da provare!

Где попробовать

За последние несколько недель мы рассказали вам о бутерброды с маслом, которые используются для приготовления пикантных и сладких блюд.

Сегодня мы хотим поговорить о десерте, который сопровождает завтраки Мессина, мы говорим о Венский мессинский, мягкий, ароматный и невероятно привлекательный десерт, состоящий из мягкого бутерброда со вкусом рома, наполненного сливками или шоколадом.

Подготовь я Венский это не сложно. Действительно, для тех, кто хочет сделать их быстро, просто купите бутерброды с маслом в пекарне и начинить их молочными сливками. Но для тех, кто хочет подготовить правду Венский мессинский вот рецепт.

Ингредиенты для крема

  • Молоко: 200 г
  • Цедра: 1 лимон
  • Сливки: 50 г
  • Ром: 1 ч.
  • Сахар: 90 г
  • Ванилин: 1 пакетик
  • Желтки: 2 шт.
  • Взбитые сливки: 150 г
  • Кукурузный крахмал: 40 г
  • Ванилин в листах: 4 г
  • Сливочное масло: 25 г
  1. Налить в кастрюлю 200 г молока плюс 50 г сливок с цедрой лимона и ванилином и поставить на огонь. В небольшую миску положите яичные желтки с сахаром и тщательно перемешайте.
  2. Добавьте просеянный крахмал и немного молока с нагретыми сливками (ровно настолько, чтобы смесь стала жидкой). Замочите желатин в воде. Когда молоко и сливки закипят (удалить цедру лимона), добавить яичную смесь и перемешать венчиком.
  3. После загустения снимите с огня и добавьте ром, желатин и хорошо растопите. Вылейте сливки в кастрюлю и лопатками, пока они не остынут, в этот момент добавьте сливочное масло и продолжайте взбивать до полного впитывания. Перелить все в миску и поставить в холодильник. После охлаждения добавьте взбитые сливки, перемешивая снизу вверх. Оставьте в холодильнике.

Теперь возьмем Бутерброды с маслом сделав надрез с небольшим смещением от центра, залейте кремом через кондитерский мешок.

Тогда вам просто нужно порадовать свой вкус Венский мессинский. Если вы оказались в нашем городе, предлагаем вам попробовать Венский мессинский из Кондитерская Френи.

Для Венский из Мессины MadeinMessina.com рекомендует вам:

Кондитерская Френи - СУ 114 км 4100 Contesse:

Вам также может понравиться

Оставить комментарий


Срок проверки reCAPTCHA истек. Пожалуйста, перезагрузите страницу.